大家好 ，窝瓜今天给各位分享窝瓜尖做法大全家常的尖做家常一些知识 ，其中也会对窝瓜的常窝炒菜做法大全家常炒菜进行解释 ，文章篇幅可能偏长，做法如果能碰巧解决你现在面临的大全问题 ，别忘了关注本站 ，窝瓜现在就马上开始吧 ！尖做家常 本文目录 食材: 南瓜尖1斤 、大蒜3-4瓣、做法干辣椒3-4个、大全白芝麻1勺 、窝瓜生抽3勺、尖做家常香醋1勺、常窝炒菜白糖小半勺
、做法鸡精1勺 、大全辣椒油1勺 步骤: 【步骤一】 ：.首先我们挑选较嫩一些的南瓜尖
，然后尽量撕掉南瓜尖杆上的表皮的筋膜 ，因为表面有绒毛
，特别是主茎上的绒毛 ，尽量将其去除干净
，否则会影响成菜的口感。 【步骤二】 ：把去除筋膜的南瓜尖掰成3-4厘米左右的长段。南瓜须我们不用扔掉 ，南瓜须是可以吃的 。然后将其放在流动的清水中冲洗几遍，把南瓜尖表面的泥土和灰尘清洗干净捞出来备用 。 【步骤三】 ：大蒜拍碎剁成蒜末 、干辣椒切成小段，一起放入碗中 ，同时放入半勺熟白芝麻 。 【步骤四】 ：炒锅烧热放入适量的食用油 ，将其烧至冒烟热，然后倒入准备好的调料中激发出香味 。 【步骤五】
：激发出香味之后
，我们放入生抽3勺
、香醋1勺
、白糖小半勺、鸡精1勺 、辣椒油1勺将其搅拌均匀兑成调料汁备用 。 【步骤六】 ：锅中添水大火烧开 ，水开后我们加入食盐1勺 ，然后再放入几滴植物油将其搅拌均匀 。然后将处理干净的南瓜尖儿放入里面汆烫2分钟
。 【步骤六】：南瓜尖焯水2分钟捞出来
，放入准备好的凉开水中泡凉
。 【步骤七】 ：把过凉的南瓜尖将其捞出
，将南瓜尖里面的水分用手稍微攥干 ，然后将其放入盆中 ，将准备好的料汁倒入里面将其翻拌均匀 。 【步骤八】
：把翻拌均匀的南瓜尖装盘成菜。 主料2种 南瓜 350g 花生米 100g 辅料1种 香葱叶少量 调料1种 盐适量 烹饪步骤8步 步骤1 花生提前用水泡发一夜 。 步骤2 泡发的花生米放入石臼里捣碎
。 步骤3 南瓜去皮去籽洗净切成小块 。 步骤4 把捣碎的花生米放入煮锅里 ，加入适量水煮沸 。 步骤5 花生汤煮沸后放入南瓜块同煮至南瓜熟烂 。 步骤6 南瓜煮熟后放入适量盐调味 。 步骤7 把香葱叶切成葱花备用 。 步骤8 把葱花放入煮锅里即可关火食用 。 步骤1 洋瓜尖去毛绒皮、洗净 。 步骤2 洋瓜尖切碎待用 步骤3 蒜切碎
，鲜虾去皮剁碎+适量盐+适量白胡椒+适量生粉+适量生抽+适量水搅均待用
。 步骤4 油烧热
，我用的猪油（个人觉得更香） 步骤5 倒入切好的洋瓜尖炒熟 ，喜欢比较软口感的可以多炒会儿，我是做给孩子吃 ，所以做得比较软烂。 步骤6 别忘了加点蒜
，当然不喜欢的人可以省了这一步 步骤7 加水煮沸，我为了好看加了几颗枸杞 步骤8 一小勺一小勺的下准备好的虾泥，用筷子也可以 。再次煮沸即可。 好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。南瓜须怎么做好吃又简单
花生南瓜尖汤的做法
洋瓜尖煮汤做法